Focolare 1000
Focolare ASGARD 1000: focolare e piastra di cottura Ø 1000 mm
Focolare e piastra di cottura in uno, con zoccolo centrale e cassetto della cenere. Visibile nella nostra esposizione a Etzgen.
- Esposto a Etzgen, visitabile giorno e notte
- Accessori adatti per grill, raclette, paella e cottura al forno
- Consegna in tutta la Svizzera o ritiro gratuito previo accordo
Nel dettaglio.
Più di un braciere o di un grill: il focolare ASGARD unisce focolare e piastra di cottura. Al centro arde il fuoco a legna, sull'ampia piastra d'acciaio tutt'intorno si griglia, si arrostisce, si cucina e si cuoce al forno. Il calore diminuisce dall'interno verso l'esterno, così ogni alimento trova la zona giusta. E invece di stare da soli al grill, padroni di casa e ospiti siedono insieme intorno al fuoco.
Il focolare con Ø 1000 mm poggia su uno zoccolo centrale con cassetto della cenere, così la cenere si rimuove comodamente. Con le estensioni adatte diventa forno per pizza (cappa di cottura e teglia), stazione per paella e wok (supporto multiplo con padella), forno per raclette o steamer. Nella stagione fresca è la fonte di calore per serate di fonduta e vin brulé in giardino.
Con Ø 1000 mm la versione grande offre molto spazio sulla piastra di cottura, ideale per compagnie più numerose, feste di famiglia ed eventi aziendali.
Versioni
- Grezzo: acciaio non rivestito, la piastra di cottura viene bruciata e curata con olio
- Rivestito nero: superficie scura e uniforme su zoccolo e bordo
Swiss Made
Sviluppato e prodotto da ASGARD Swiss GmbH a Mellingen AG. Il focolare è ufficialmente certificato Swiss Made.
Prima accensione e cura
Prima del primo fuoco la piastra di cottura viene bruciata una volta con olio e sale; si forma così uno strato protettivo nero. Dopo la grigliata si raschia la piastra ancora calda con la spatola di pulizia e la si strofina con un po' d'olio alimentare. Questo protegge dalla ruggine. In inverno la proteggono la cappa di cottura o il telo di protezione.
Può vedere il focolare nella nostra esposizione a Etzgen giorno e notte. Nota: il produttore non concede garanzia sul rivestimento.
Tutte le estensioni e gli accessori per il focolare ASGARD →
- Diametro
- 1000 mm
- Versione
- acciaio grezzo o rivestito nero
- Basamento
- zoccolo centrale con cassetto della cenere
- Combustibile
- legna
- Produttore
- ASGARD Swiss GmbH, Mellingen, Swiss Made
Quale focolare fa per me: 800 o 1000?
Il focolare 1000 (Ø 1000 mm) offre molta superficie di cottura per compagnie più numerose ed eventi. Per terrazze più piccole si consiglia il focolare 800. Gli accessori sono disponibili per entrambe le misure.
Qual è la differenza tra grezzo e rivestito nero?
Nel focolare grezzo l'acciaio non è rivestito e viene curato con olio. La versione rivestita nera ha una superficie scura e uniforme. Il produttore non concede garanzia sul rivestimento.
Quali accessori esistono solo per il focolare 1000?
Lo steamer per la cottura a vapore e l'affumicatura è disponibile per il focolare 1000. La griglia per la forca da grill (Ø 600 mm) e il treppiede (1200 mm) sono concepiti per la versione grande.
Come curo il focolare?
Prima del primo fuoco la piastra di cottura viene bruciata una volta con olio e sale. Dopo la grigliata si raschia la piastra ancora calda con la spatola di pulizia e la si unge leggermente. In inverno la proteggono la cappa di cottura o il telo di protezione.
Posso vedere il focolare prima dell'acquisto?
Sì, il focolare è esposto nella nostra esposizione alla Landstrasse 95 a Etzgen, liberamente accessibile giorno e notte.
