Fours à pizza
Four à pizza au bois BULL Large pour 2 pizzas
CHF 2'804.–
CHF 0.–
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Description
En détail.
Le four à bois Large pour 2 pizzas est un four à pizza d'extérieur de haute qualité pour les cuisiniers amateurs ambitieux et les utilisateurs professionnels.
Grâce à sa grande surface de cuisson, vous préparez deux pizzas en même temps, idéal pour les soirées conviviales,
les événements ou l'utilisation en restauration à l'extérieur.
La construction en inox 304 garantit une longévité maximale, une résistance à la corrosion et un aspect moderne et
professionnel.
Des renforts en plaques réfractaires Corten de 6 mm d'épaisseur assurent une accumulation de chaleur optimale
ainsi qu'une stabilité structurelle à des températures de fonctionnement élevées.
Caractéristiques en bref
• Capacité : 2 pizzas en même temps
• Sole en pierre réfractaire : surface de cuisson de 60 × 60 cm (intérieur 70 × 60 cm)
• Chambre de combustion : 3,00 mm d'épaisseur, acier au chrome-nickel 441
• Briques réfractaires : 30 mm, remplaçables
• Surface : inox 304
• Cheminée : inox 316, particulièrement résistant à la chaleur et aux intempéries
• Renfort du fond : plaque réfractaire Corten de 6 mm
• Construction : solide, entièrement soudée
Dimensions avec chariot
• Dimensions (L × P × H) : 78 × 85 × 198 cm
• Poids : 130 kg
Dimensions TOP (sans chariot)
• Dimensions (L × P × H) : 78 × 85 × 118 cm
• Poids : 108 kg
Des dimensions extérieures compactes et une chambre de cuisson spacieuse font de ce four la solution idéale pour les terrasses,
les cuisines d'extérieur ou les concepts de jardin exigeants.
Temps de préchauffage
• 15–20 minutes
Compris dans la livraison
• Kit hybride (pour le fonctionnement hybride)
• Support à bois
Pays de fabrication
• Italie
Avantage technique
La combinaison d'inox fortement allié, d'une sole en pierre massive et d'un renfort en Corten permet une excellente accumulation de chaleur et une répartition homogène de la chaleur, déterminantes pour une pizza parfaite à la pâte croustillante et à la chaleur supérieure optimale.
Grâce à sa grande surface de cuisson, vous préparez deux pizzas en même temps, idéal pour les soirées conviviales,
les événements ou l'utilisation en restauration à l'extérieur.
La construction en inox 304 garantit une longévité maximale, une résistance à la corrosion et un aspect moderne et
professionnel.
Des renforts en plaques réfractaires Corten de 6 mm d'épaisseur assurent une accumulation de chaleur optimale
ainsi qu'une stabilité structurelle à des températures de fonctionnement élevées.
Caractéristiques en bref
• Capacité : 2 pizzas en même temps
• Sole en pierre réfractaire : surface de cuisson de 60 × 60 cm (intérieur 70 × 60 cm)
• Chambre de combustion : 3,00 mm d'épaisseur, acier au chrome-nickel 441
• Briques réfractaires : 30 mm, remplaçables
• Surface : inox 304
• Cheminée : inox 316, particulièrement résistant à la chaleur et aux intempéries
• Renfort du fond : plaque réfractaire Corten de 6 mm
• Construction : solide, entièrement soudée
Dimensions avec chariot
• Dimensions (L × P × H) : 78 × 85 × 198 cm
• Poids : 130 kg
Dimensions TOP (sans chariot)
• Dimensions (L × P × H) : 78 × 85 × 118 cm
• Poids : 108 kg
Des dimensions extérieures compactes et une chambre de cuisson spacieuse font de ce four la solution idéale pour les terrasses,
les cuisines d'extérieur ou les concepts de jardin exigeants.
Temps de préchauffage
• 15–20 minutes
Compris dans la livraison
• Kit hybride (pour le fonctionnement hybride)
• Support à bois
Pays de fabrication
• Italie
Avantage technique
La combinaison d'inox fortement allié, d'une sole en pierre massive et d'un renfort en Corten permet une excellente accumulation de chaleur et une répartition homogène de la chaleur, déterminantes pour une pizza parfaite à la pâte croustillante et à la chaleur supérieure optimale.
